Chiara Vannini

Chiara Vannini

Nata a Torino, ma di origini cosmopolite suddivise fra la Puglia e addirittura la Grecia.
Ovunque mi trovi, assorbo il bello e il buono di ciò che mi circonda e cerco di farne un racconto, gastronomico, culturale e umano.
Mi sono occupata a lungo di politica locale, di assicurazioni e di sviluppo di relazioni commerciali negli ambienti dell’eno gastronomia
Attualmente scrivo per Travel Eat, Identità golose e il Torinese.
Ex atleta agonista, attualmente mi tengo in forma per smaltire i pranzi e le cene stampa.
Il piatto preferito? quello dove solo a sentirne il profumo, mi ricorda qualcosa o qualcuno.

CIBO, VINO E ARTE: CONNUBIO "EXTRAORDINARY"

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Venezia, Italia.La quinta edizione di "Extraordinary Food&wine' in Venice", dedicato alla presentazione di alcune fra le eccellenze dell'enogastronomia nazionale e che vede coinvolti produttori e operatori del settore, si terrà nei giorni 18 e 19 settembre dalle ore...

Il Bistrot di Sardegna etico e sostenibile

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La narrazione del cibo è strettamente legata a quella del territorio dove esso trae origine. E la sua valorizzazione permette alla materia prima di essere conosciuta e resa identitaria di quel luogo. Cagliari, Italia.La giornata mondiale della Terra...